Makaron z fasolką szparagową i kotletem drobiowym

Resztki kotleta drobiowego pokroić w drobną kostkę. Moje kotlety były panierowane w zmielonych pestkach dyni, więc też były zielone.

Makaron Forgile ze szpinakiem gotować w osolonej wodzie, po 3 minutach dodać fasolkę szparagową. Wszystko razem gotować około 10 minut, potem przelać na sitko.

Na grubej patelni podsmażyć kawałki mięsa, dodać makaron z groszkiem, przyprawić i posypać tartą bułką. Podpiekać kilka minut często mieszając.

Gotowe.