Makowiec -ciasto z sera białego

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy sól, cukry, twaróg mleko i olej i zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto wkładamy na co najmniej godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto wyciągamy z lodówki i dzielimy na dwie lub trzy równe części. Każdą część wałkujemy na grubość około pół cm. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i smarujemy masłem. Na blachę wykładamy jedną część ciasta, następnie masę i znowu ciasto. Wierzch smarujemy żółtkiem. Pieczemy 40 min w temp. 180 st.