Makowiec z bakusiem na kruchym cieście

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać na blat dodać miękkie masło,cukier, szczyptę soli, wbić jajka i dodać śmietanę.Wyrobić ciasto podzielić na dwie części. Jedną wstawić na pól godziny do lodówki a drugą wyłożyć do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.Na ciasto wyłożyć masę makową i posmarować ją serkami. Schłodzone ciasto pokroić na cienkie paski i ułożyć na cieście kratkę. Piec 45 min. w temp. 180 stopni C Na koniec posypać cukrem pudrem