Młode ziemniaczki z szpinakiem

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu studzimy i kroimy w grube plastry . Szpinak myjemy kroimy i podsmażamy na oliwie .dodajemy wyciśnięty czosnek -mieszamy. Następnie dodajemy pokruszony ser feta .Mieszamy . Doprawiamy pieprzem świeżo mielonym do smaku i doprawiamy przyprawa uniwersalną do smaku .Uwaga feta jest słony ,żeby nie przesolić -przyprawa uniwersalna jest słona Nakładamy szpinak na ziemniaczki i ozdabiamy pomidorkiem i porem . Podajemy na ciepło lub zimno.