Pączki z jabłkami

montajka - autor przepisu Pączki z jabłkami offline

Szef Kuchni
Przepisy: 49
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Pączki z jabłkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Apfelberliner czyli pączki jabłkowe w Niemczech bardzo lubiane.


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Pączki z jabłkami - SKŁADNIKI:

  • 0.2 Litra mleka letniego
  • 500 gr mąki
  • 42 gr drożdży
  • 60 gr masła rozpuszczonego
  • 60 g cukru
  • 3 Jaja
  • 1 szczypta Soli
  • 3 jabłka
  • Drobny cukier z wymieszany z cynamonem do posypania

Pączki z jabłkami - PRZYGOTOWANIE:

Drożdże pokruszyć zalać mlekiem, dodać odrobinę cukru i tyle mąki aby zrobić zaczyn o kondystensji gęstej śmietany. pozostawiś do podwojenia objętości. Następnie dodać resztę składników (prócz jabłek) wyrobiś ciasto i pozostawić do wyrośnięcia. Jabłka obrać ze skórki, usunąć środki, pokroić w śsemki a następmie na kawałki. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt wyłożyć na niego jabłka i posypać cukrem z cynamonem (można pominąć jeżeli jabłka są wystarczająco słodkie). Ciasto zwinąć w roladę i pokroić w krążki. Pozostawić do wyrośnięcia na posypanej mąką stolnicy. Smażyć w głębokim tłuszczu. Zaraz po upieczeniu układać na kratce do obkapania i jeszcze gorące posypać obficie drobnym cukrem wymieszanym z cynamonem.



Komentarze do Pączki z jabłkami (strona 1 z 1)  
luna

luna
offline

2011-03-07 15:11
Jadlam juz takie paczki , sa pyszne, bardzo polecam:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pączki
Mini kuleczki z mlekiem w proszku Hiszpańskie pączki z ciasta ptysiowego Pączki z ziemniakami i czekoladą
Pączki z krówką Oponki serowe Dayzi Pączuszki z budyniem
Pączki z powidłami Pączki z ziemniakami Pączki wiedeńskie
Pączki z kremem czekoladowo - orzechowym Pączki z makiem, lukrem i orzechami Pączki prawie afrykańskie
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert online

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane