Pączki z jabłkami

montajka - Przepis na: Pączki z jabłkami offline

Szef Kuchni
Przepisy: 49
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Pączki z jabłkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Apfelberliner czyli pączki jabłkowe w Niemczech bardzo lubiane.


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Pączki z jabłkami - SKŁADNIKI:

  • 0.2 Litra mleka letniego
  • 500 gr mąki
  • 42 gr drożdży
  • 60 gr masła rozpuszczonego
  • 60 g cukru
  • 3 Jaja
  • 1 szczypta Soli
  • 3 jabłka
  • Drobny cukier z wymieszany z cynamonem do posypania

Pączki z jabłkami - PRZYGOTOWANIE:

Drożdże pokruszyć zalać mlekiem, dodać odrobinę cukru i tyle mąki aby zrobić zaczyn o kondystensji gęstej śmietany. pozostawiś do podwojenia objętości. Następnie dodać resztę składników (prócz jabłek) wyrobiś ciasto i pozostawić do wyrośnięcia. Jabłka obrać ze skórki, usunąć środki, pokroić w śsemki a następmie na kawałki. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt wyłożyć na niego jabłka i posypać cukrem z cynamonem (można pominąć jeżeli jabłka są wystarczająco słodkie). Ciasto zwinąć w roladę i pokroić w krążki. Pozostawić do wyrośnięcia na posypanej mąką stolnicy. Smażyć w głębokim tłuszczu. Zaraz po upieczeniu układać na kratce do obkapania i jeszcze gorące posypać obficie drobnym cukrem wymieszanym z cynamonem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pączki z jabłkami (strona 1 z 1)  
luna

luna
offline

2011-03-07 15:11
Jadlam juz takie paczki , sa pyszne, bardzo polecam:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pączki
 Pączki cioci Kryśki Donuty w syropie klonowym Buchty z truskawkami
Angielskie pączki Pączki z powidłami i cukrem pudrem Pączki z lukrem i skórką pomarańczową
Mini kuleczki z mlekiem w proszku Hiszpańskie pączki z ciasta ptysiowego Pączki z ziemniakami i czekoladą
Pączki z krówką Oponki serowe Dayzi Pączuszki z budyniem

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane