zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1972]

Panierowana mozzarella

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 13

Pyszna mozzarella w panierce.

Panierowana mozzarella

Składniki:

Panierowana mozzarella

Sposób przygotowania:

Panierowana mozzarella

Mozzarelle pokroić w plastry o grubości 0,5 cm. Każdy plaster pokroić na 4 części. Rozgrzać oliwę na patelni. Rozmieszać jajka z odrobiną soli. Mozzarellę maczać w jajku następnie panierować w bułce tartej i smażyć z obu stron na zloty kolor.