Pieczarki z mięsem

Pieczarki obrać, oprószyć solą i pieprzem. Do mięsa dodajemy drobno pokrojoną cebulę, majeranek, tartą bułkę i wbijamy jajko. Doprawiamy do smaku. Ugotowane jajka kroimy w kostkę i mieszamy ze szczypiorkiem .Doprawiamy solą i pieprzem. Odrywamy kawałki mięsa, rozpłaszczamy na zwilżonej dłoni i nakładamy na nie jajeczny farsz. Zawijamy kuleczki mięsne i kładziemy na przygotowane pieczarki. Obsypujemy startym serem albo nakładamy ser pokrojony na zapałkę. Pieczemy ok 40 min w 180 stopniach.