elutka

elutka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 128]

Pieczeń z piersi z indyka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Znakomita na sylwestrowe przyjęcie Pieczeń z piersi z indyka

Pieczeń z piersi z indyka

Składniki:

Pieczeń z piersi z indyka

Sposób przygotowania:

Pieczeń z piersi z indyka

Filet nacieramy solą i pieprzem smażyć w brytfanie na 2 łyżkach oleju .Cebule pokroić na ósemki ułożyć dookoła mięsa .Wstawić do piekarnika Piec około półtorej godziny po 20 minutach wlać 200ml. wody .Pieczen podlewać wytwarzającym sie sosem .po godzinie podlać jeszcze 200ml.wody .Na 10 minut przed koncem polać mięso miodem i posypać płatkami migdałowymi .Sos zmiksować z cebulą i zagotować .Fasolkę z marchewką gotujemy kroimy w krążki smażymy na pozostałym oleju .Mięso przełożyć na półmisek pokroić i podać z pokrojonymi warzywami i sosem.