Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2268]

Pierogi leniwe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 15

Ser i ziemniaki zgnieść na jednolitą masę, dodać jaja i mąkę, jeszcze raz dokładnie

Pierogi leniwe

Składniki:

Pierogi leniwe

Sposób przygotowania:

Pierogi leniwe

Ser i ziemniaki zgnieść na jednolitą masę, dodać jaja i mąkę, jeszcze raz dokładnie zagnieść. Wyłożyć na posypaną mąką stolnicę, formować podłużne walce (jak cienkie kiełbaski), pociąć ukośnie na 4-5 cm kawałki. Wrzucić do posolonej wrzącej wody, gotować ok. 2 min. Po wypłynięciu.