zub3r

zub3r

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 251]

Pizza Spinata Zub3r'a

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smaczna pizza ze spinatą.

Pizza Spinata Zub3r'a Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza Spinata Zub3r'a

 

  • Ciasto:
  • 2 dag drożdży świeżych
  • 60 - 70 dag mąki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyż oliwy
  • Farsz:
  • spinata
  • pieczarki
  • cebula czerwona
  • ser żółty
  • przyprawa do pizzy
  • Ponadto:
  • sos do pizzy

Sposób przygotowania:

Pizza Spinata Zub3r'a
W szklance ciepłej wody rozpuszczamy drożdże. Dodajemy cukier, mieszamy i odstawiamy na 5 minut. Następnie wlewamy do mąki. Przykrywamy ścierką i odstawimy na ok 15 minut. Dodajemy sól i oliwę i zagniatamy ciasto. Formujemy kulę i oprószamy mąką. Odstawiamy w ciepłe miejsce na na 30 minut. Następnie ciasto znów intensywnie ugniatamy i odstawiamy na kolejne 30 minut. W między czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Spniate i pieczarki kroimy w plasterki, cebulę w cienkie kawałki. Ciasto rozwałkowujemy. Smarujemy sosem (https://gotujmy.pl/sos-do-pizzy-zub3ra,przepisy,191931.html). Rozkładamy pokrojone dodatki i posypujemy przyprawą. Na tym koniec posypujemy startym serem. Można oprószyć lekko suszonym oregano. Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach. Smacznego.
Pizza Spinata Zub3r'a
Rozpuszczonę w letniej wodzie drodże wlewamy do mąki.
Pizza Spinata Zub3r'a
Dokładnie i długo zagniatamy ciasto na pizzę.
Pizza Spinata Zub3r'a
Spianatę i pozostałe składniki kroimy w plasterki.
Pizza Spinata Zub3r'a
Na cieście układamy równomiernie składniki farszu.