Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Pizza z ziołami i suszoną cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Ziołowa pizza z pomidorkami i wędliną jest oryginalna, aromatyczna i bardzo smaczna. Warto ją przygotować.

Pizza z ziołami i suszoną cebulą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z ziołami i suszoną cebulą

 

  • 25 dag mąki pszennej
  • Ciasto:
  • 2,5 dag drożdży
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 100 ml mleka
  • 100 ml wody
  • 2 łyżki oleju
  • 2/3 łyzeczki soli
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 1 łyżka oregano
  • 1 łyżka płatków suszonej cebuli
  • Pozostałe dodatki:
  • 3 łyżki ketchupu
  • 1 dag żółtego sera
  • 5 dag parzonego boczku
  • 5 dag szynki konserwowej
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1/4 czerwonej cebuli

 

Sposób przygotowania:

Pizza z ziołami i suszoną cebulą
Do miski przesiać mąkę, dodać pokruszone drożdże, cukier, ciepłą wodę i mleko, wymieszać. Następnie dodać sól, olej, cebulę i zioła, dokładnie wyrobić. Przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę, rozwałkować i ułożyć na blaszce włożonej papierem do pieczenia. Odłożyć w ciepłe miejsce na 10-15 minut. Następnie posmarować ketchupem, posypać połową startego sera i pokrojonym w kostkę boczkiem. Szynkę pokroić w cienkie plasterki, pomidorki na połówki, cebulę w piórka. Wszystkie przygotowane składniki ułożyć na cieście, posypać pozostałym serem. Blaszkę z pizzą włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 15-18 minut.
Pizza z ziołami i suszoną cebulą
Ze wszystkich przygotowanych składników wyrobić ciasto
Pizza z ziołami i suszoną cebulą
Gdy ciasto podwoi swoją objętość uformować pizzę
Pizza z ziołami i suszoną cebulą
Posmarować ketchupem i posypać połową żółtego sera
Pizza z ziołami i suszoną cebulą
Ułożyć pozostałe dodatki i włożyć do nagrzanego piekarnika