Pulpety w sosie

Kajzerkę namoczyć w mleku. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce. Cebulę obrać i posiekać. Do mięsa mielonego dodać odciśniętą kajzerkę , starte marchewki, cebulę i jajko. Całość wyrobić na jednolitą masę i doprawić do smaku. Z masy formować nieduże kulki i obtaczać w mące. Nastawić wodę z masłem i Vegetą wrzucić mięsne kulki i gotować do miękkości. ( wody tyle aby tylko lekko przykryła mięso). Następnie mięso wyciągnąć , jeśli zostanie mało wody to dolać trochę, dodać posiekaną cebulkę , przecier pomidorowy gotować chwilę, dodać wodę wywieszaną z mąką zagotować doprawić i wrzucić pulpety dusić całość 10-15 minut. Przed wrzuceniem mięsa można zmiksować sos.