Strona główna Ryż na mleku z jabłkami i budyniem

Ryż na mleku z jabłkami i budyniem

Ryż « poprzedni | następny »
nieuchwytna - autor przepisu Ryż na mleku z jabłkami i budyniem offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 325
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Ryż na mleku z jabłkami i budyniem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Nadaje się, na kolację, gdy ma się ochotę na coś słodkiego.


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Ryż na mleku z jabłkami i budyniem - SKŁADNIKI:

  • Na 5 porcji:
  • Ryż:
  • 2 woreczki ryżu
  • po 2 niepełne szkl. wody i mleka
  • Jabłka:
  • 5 jabłek
  • 2 płaskie łyżki cukru
  • 3 łyżeczki cynamonu
  • kilka łyżek wody
  • [opcjonalnie woda do podlania]
  • Dodatkowo:
  • mleko do uzupełnienia w ryżu i 0,5 l do budyniu
  • op. budyniu waniliowego z cukrem
  • dekoracja: kilka rodzynek, kakao prawdziwe, posypka czekoladowa

Ryż na mleku z jabłkami i budyniem - PRZYGOTOWANIE:

1. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w cienkie cząstki. Na dno garnka wlewamy odrobinę wody, wrzucamy jabłka i smażymy, dość często mieszając. Dodajemy cukier i cynamon. W trakcie duszenia możemy dodać odrobinę wody, by jabłka się nie przypaliły. 2. Ryż gotujemy na sypko: do garnka wlewamy dwa razy tyle płynu, ile objętości ma ryż - 2 woreczki ryżu, czyli niepełne dwie szkl. mleka i wody. Płyn zagotowujemy, a gdy zacznie wrzeć, wrzucamy do niego ryż. GOtujemy na niezbyt dużym ogniu, co jakiś czas mieszając, do czasu, gdy będzie prawie miękki. 3. Do ryżu przerzucamy uprażone jabłka. Dokładnie mieszamy, dolewamy trochę mleka, tak, by masa nie była bardzo gęsta, dodajemy cukier wanilinowy, mieszamy i chwilę dusimy na małym ogniu do czasu, aż ryż zmięknie. 4. W osobnym garnku gotujemy budyn wg przepisu na opakowaniu. 5. Przygotowujemy talerze/miseczki. Na każdym układamy porcję ryżu, który polewamy budyniem. Całość ozdabiamy rodzynkami, posypką oraz kakao.



Komentarze do Ryż na mleku z jabłkami i budyniem (strona 1 z 1)  
Netka

Netka
offline

2012-03-21 10:21
Bardzo mi sie podoba ten przepis:)
Skomentuj
Oceń:
0
kokosek

kokosek
offline

2012-03-21 10:49
Dzisiaj zrobię sobie ten ryż na mleku. Na pewno będzie pyszne. :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ryż
Warzywne szaleństwo z sushi Smażony ryż z kurczakiem Łosoś z cytrynowym risotto
Egzotyczny ryż z krewetkami Ryż gotowany z prawdziwkami Cukinia zapiekana z żółtym ryżem
Risotto z kurczakiem i jarmużem Ryżowe babeczki z boczkiem, cukinią i papryką Kotleciki z dorsza i ryżu
Zapiekany ryż z warzywami Deser ryżowy z kokosem i fiołkiem Drobiowe babeczki z ryżem i cukinią
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane