Strona główna Ryż na mleku z jabłkami i budyniem

Ryż na mleku z jabłkami i budyniem

Ryż « poprzedni | następny »
nieuchwytna

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 328
zdjęcia: 1 z 3
Ryż na mleku z jabłkami i budyniem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Nadaje się, na kolację, gdy ma się ochotę na coś słodkiego.


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Ryż na mleku z jabłkami i budyniem - SKŁADNIKI:

  • Na 5 porcji:
  • Jabłka:
  • 5 jabłek
  • 2 płaskie łyżki cukru
  • 3 łyżeczki cynamonu
  • kilka łyżek wody
  • [opcjonalnie woda do podlania]
  • Dodatkowo:
  • mleko do uzupełnienia w ryżu i 0,5 l do budyniu
  • op. budyniu waniliowego z cukrem
  • dekoracja: kilka rodzynek, kakao prawdziwe, posypka czekoladowa

Ryż na mleku z jabłkami i budyniem - PRZYGOTOWANIE:

1. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w cienkie cząstki. Na dno garnka wlewamy odrobinę wody, wrzucamy jabłka i smażymy, dość często mieszając. Dodajemy cukier i cynamon. W trakcie duszenia możemy dodać odrobinę wody, by jabłka się nie przypaliły. 2. Ryż gotujemy na sypko: do garnka wlewamy dwa razy tyle płynu, ile objętości ma ryż - 2 woreczki ryżu, czyli niepełne dwie szkl. mleka i wody. Płyn zagotowujemy, a gdy zacznie wrzeć, wrzucamy do niego ryż. GOtujemy na niezbyt dużym ogniu, co jakiś czas mieszając, do czasu, gdy będzie prawie miękki. 3. Do ryżu przerzucamy uprażone jabłka. Dokładnie mieszamy, dolewamy trochę mleka, tak, by masa nie była bardzo gęsta, dodajemy cukier wanilinowy, mieszamy i chwilę dusimy na małym ogniu do czasu, aż ryż zmięknie. 4. W osobnym garnku gotujemy budyn wg przepisu na opakowaniu. 5. Przygotowujemy talerze/miseczki. Na każdym układamy porcję ryżu, który polewamy budyniem. Całość ozdabiamy rodzynkami, posypką oraz kakao.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ryż na mleku z jabłkami i budyniem (strona 1 z 1)  
Netka

Netka

2012-03-21 10:21
Bardzo mi sie podoba ten przepis:)
Skomentuj
Oceń:
0
kokosek

kokosek

2012-03-21 10:49
Dzisiaj zrobię sobie ten ryż na mleku. Na pewno będzie pyszne. :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ryż
Ryż smażony z boczkiem Greckie gołąbki w liściach winogrona Owocowo-bakaliowe risotto
Risotto z zielonym groszkiem Ryż z wisienkami Zapiekany ryż z jabłuszkami
Ryż z jogurtem bananowym Ryż z makaronem Danie obiadowe z ryżem
Ryż na ciepło z patelni Ryż smażony z kurkami Kolorowe risotto z dynią

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane