Salatka w stylu greckim

27 maj 2009 17:23
6

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 10

Chyba kazdy z nas zetknal sie z tym rodzajem salatki i mysle, ze wiekszosc z nas ja lubi :)

Składniki:

Salatka w stylu greckim

pól glowki salaty lodowej,
2 duze pomidory,
ok 20 czarnych oliwek (ja dalam 30 bo uwielbiam oliwki),
1 wieksza czerwona cebula,
2 zabki czosnku,
1/3 szklanki oliwy z oliwek,
ok 120g ulubionegom sera feta,
kilka kropel octu winnego lub zamiennie cok z polowy cytryny (ja zawsze uzywam cytryny),
sol, pieprz, oregano, bazylia, odrobina cukru.

Sposób przygotowania:

Salatka w stylu greckim

Salate pociac lub prowac na drobne kawalki. Pomidory i cebule pokroic na dosc cienkie pólprazki, oliwki przekroic wzdluz na pol, czosnekk przecisnac przez praske lub poszatkowac na drobniutka kosteczke, ser pokroic w kostke. Do szklanki wlac oliwe, wrzucic czosnek. Wszytskie pokrojone warzywa wrzucic do miski, posypac sola, cukrem, skropic octem lub sokiem z cytryny, dodac pieprz, oregano i bazylie, delikatnie wymieszac. Na koniec dodac oliwe, dokladnie wymieszac i dodac pokrojony ser feta, delikatnie wymieszac.