Strona główna Śledzie w zalewie octowej

Śledzie w zalewie octowej

Śledź, Zakąski « poprzedni | następny »
Renia_Kawa offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 96
zdjęcia: 1 z 1
Śledzie w zalewie octowej
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

W mojej lodówce nigdy nie brakuje słoika ze śledziami. Są idealne jako przekąska.


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Śledzie w zalewie octowej - SKŁADNIKI:

Śledzie w zalewie octowej - PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki na zalewę umieszczamy w jednym garnku i gotujemy do momentu wrzenia. Czekamy jeszcze chwilę i odkładamy zalewę aby całkowicie wystygła. Śledzie zalewamy zimną wodą i moczymy pół godziny. Następnie odcedzamy i wykładamy na durszlak do odcieknięcia. Cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce, a następnie wrzucamy do wrzątku z łyżeczką cukru i po 30 sekundach odcedzamy, pozostawiając na sicie do odcieknięcia i ostygnięcia. Śledzie kroimy na mniejsze kawałki i rozkładamy, na przemian z cebulą, do dwóch litrowych słoików. Do zimnej zalewy dodajemy 2 łyżki oleju, mieszamy i zalewamy słoiki. Odstawiamy na 24 godziny do lodówki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Śledzie w zalewie octowej (strona 1 z 1)  
Ma-Gosia

Ma-Gosia
offline

2010-12-29 22:06
Robię bardzo podobnie. Są wyborne!
Skomentuj
Oceń:
0
Śliweczka

Śliweczka
offline

2010-12-30 11:57
Super śledziki!5!
Skomentuj
Oceń:
0
Zgobisz

Zgobisz
offline

2011-06-08 01:10
Koniecznie do ulubionych .. jak one tyko w polowie smakuja tak jak wygladaja .. to zrobilem wszystko dobrze.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Śledź
Różowy śledź na placuszkach ziemniaczanych Śledziki w zalewie  Fileciki śledziowe pod pierzynką dyniowo-jabłkową
Rolmopsy śledziowe ze  śliwką Śledzik z cebulką i ogókiem Bardzo ziołowe śledzie
Śledź w śmietanie- piątkowy obiad Śledzie w śmietanie z dodatkiem jabłka Śledzie w śmietanie z żurawiną i jabłkiem
Sałatka ze śledzi w oleju Śledź w pomidorach z rodzynkami Śledziowa fantazja

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane