śledzie z fasolą w sosie sojowym

Płaty marynowane wyjąć z zalewy i osączyć. Zrolować i spiąć wykałaczką. Ułożyć na głębokim półmisku lub salaterce. Fasolę osączyć z zalewy. Cebulę drobno pokroić. Na patelni rozgrzać olej. Włożyć cebulę i lekko zrumienić. Dodać fasolę, imbir, sos sojowy i cukier. Dusić chwilę, aż odparuje nadmiar płynu. Obłóż śledzie przygotowaną mieszanką. Udekoruj papryką i natką.