Sposób przygotowania:
Słodko-kwaśna ryba morska
Z maki, wody, jajka i szczypty soli i pieprzu zrobić ciasto naleśnikowe, w którym kawałki ryby maczać i smażyć na rozgrzanym oleju. Na sos zagotować sok z ananasa, wodę i ocet, miód oraz przyprawę do zup, zagęścić mąką i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Plastry ananasa pokroić na małe kawałki, a marchewkę i ogórek na cienkie paski. Warzywa położyć na usmażoną rybę i zalać wywarem.
