Strona główna Smażone pałki z kurczaka z ryżem

Smażone pałki z kurczaka z ryżem

agabi22 - Przepis na: Smażone pałki z kurczaka z ryżem offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 493
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Smażone pałki z kurczaka z ryżem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Kolejna propozycja obiadu w 30 minut:)


trudność: łatwe
czas:

Smażone pałki z kurczaka z ryżem - SKŁADNIKI:

  • ryż arborio 250 g
  • masło 2 łyżki
  • przecier pomidorowy 2 łyżki
  • bulion warzywny 700 ml
  • pałki z kurczaka 5 szt
  • papryka mielona słodka 2 łyżki
  • czosnek 2 ząbki
  • sól pieprz
  • zioła prowansalskie 1 łyżeczka
  • olej do smażenia

Smażone pałki z kurczaka z ryżem - PRZYGOTOWANIE:

Kurczaka oczyścić , umyć i osuszyć. Przełożyć do miski. Czosnek przecisnąć przez praskę , dodać do kurczaka. Wsypać paprykę mieloną słodką, zioła prowansalskie, doprawić niezbyt dużą ilością zmielonej soli morskiej oraz pieprzu czarnego. Przyprawami natrzeć kurczaka. W patelni rozgrzać olej, mięso obsmażać z każdej strony na zloty kolor. Następnie zmniejszyć ogień, podlać odrobiną gorącej wody (ok 50 ml) i szybko przykryć przykrywką. Smażyć w ten sposób około 15 minut. W tym czasie na patelni rozpuścić masło, wrzucić ryż, zeszklić. Następnie wlać odrobinę bulionu warzywnego. Gdy ryż wsiąknie wywar, czynność powtórzyć do miękkości ryżu. Przed ostatnim podlaniem wywaru dodać przecier pomidorowy, sól i pieprz. Z patelni zdjąć pokrywkę i podsmażać jeszcze około 5 minut. Podawać na ryżu. Smacznego:)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Smażone pałki z kurczaka z ryżem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Potrawka marchewkowo-ryżowa z kurczakiem Kurczak w sosie curry z pieczonymi paprykami Roladki z kurczaka z bazylią
Zapiekana kasza gryczana Mięso w sosie musztardowo-miodowym Ziemniaki zapiekane z kurczakiem
Placuszki z kurczaka z sezamem Domowa wędlina z suszonymi pomidorami Potrawka w tajskim sosie
Udka pieczone z pieczarkami, cebulą i serem Kurczak w sezamie na ostro Kotlet ala de volaille –z jabłkiem i orzeszkami

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane