ellanar

ellanar

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 97]

Surówka kolorowa idealna do gulaszu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo kolorowa, wyrazista w smaku

Surówka kolorowa idealna do gulaszu Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka kolorowa idealna do gulaszu

 

  • Pomidor
  • 2 ogórki kwaszone
  • pół papryki czerwonej i pół zielonej
  • pół cebulki (najlepiej czosnkowej)
  • ew. ząbek czosnku
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • łyżka posiekanego szczypiorku
  • sól, pieprz, cukier, pół łyżeczki przyprawy do sałatek
  • 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju

Sposób przygotowania:

Surówka kolorowa idealna do gulaszu
Pomidora obrac i pokroić w kostkę Ogórka, paprykę i cebulkę pokroić w kosteczką, natkę i szczypior posiekać, czosnek wycisnąć ( ja dodaję czosnek jak używam zwykłą cebulę lub jak chcę by była ostrzejsza). Wszystko wymieszać. Przyprawę do sałatek wymieszać z olejem i polać tym sałatkę doprawić solą, cukrem i pieprzem do smaku.
Surówka kolorowa idealna do gulaszu
składniki sałatki + przyprawy, olej jak widać wszystko pięknie kolorowe
Surówka kolorowa idealna do gulaszu
Składniki kroimy w kosteczkę lub siekamy i mieszamy
Surówka kolorowa idealna do gulaszu
dodajemy przyprawę do słatke, olej i doprawiamy pieprzem i ew. solą i cukrem
Surówka kolorowa idealna do gulaszu
dodajemy jeszcze posiekany szczypior i natkę i mamy bombę witaminową:)