Tort czekoladowy

02 lut 2014 10:40
1

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszny tort mocno czekoladowy na imprezę, przyjęcie. Bardzo dobry w smaku i nie jest trudny w przygotowaniu.

Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Tort czekoladowy

Biszkopt
6 jajek
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżki oleju
2 łyżeczki proszku
3 łyżki kakao

Masa
2 kostki masła
2 opakowania budyniu czekoladowego
4 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru pudru

Sposób przygotowania:

Tort czekoladowy

Biszkopt - Ubijamy białka na sztywną pianę, dodajemy cukier i żółtka - ucieramy. Następnie wsypujemy obie mąki z proszkiem i kakao, delikatnie mieszamy. Wylewamy ciasto do tortownicy - pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni. Upieczony kroimy na 3 części.Krem - gotujemy budyń czekoladowy - mieszamy aż ostygnie.Miękkie masła przekładamy do miski ucieramy na biały puch stopniowo dodajemy ostudzony budyń. Kremem przekładamy blat tortu ( odkładamy 10 łyżek by obsmarować boki tortu) Na koniec obsmarowane boki tortu posypujemy startą czekoladą.