kajol695

kajol695

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 54]

Tradycyjny żurek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Tradycyjny polski żurek według mojego przepisu.

Tradycyjny żurek

Składniki:

Tradycyjny żurek

Sposób przygotowania:

Tradycyjny żurek

Najpierw wszystkie pętka kielbasy kroimy w talarki. Następnie cebulke kroimy w drobną kostkę i podsmażamy . Potem dodajemy boczek również krojony w kostkę, razem z kielbasą i majerankiem. Całość smażymy dokładnie i zalewamy wywarem jarzynowym. Dodajemy do tego pieprz, sol oraz inne przyprawy. Wlewamy zakwas i dodajemy majeranek.

Redakcja poleca: