Zawijane placki Jolismaczki

Przygotowujemy placki według tradycyjnego przepisu tyle tylko, ze duże o średnicy ok. 15 - 20cm -zostawiamy. Następnie na patelni smażymy pokrojone w kostkę lub cieniutkie paseczki -boczek, filet z kurczaka, pieczarki i cebulkę.W misce przygotowujemy surówkę z kiszonej kapusty i dodajemy usmażone już wcześniej składniki , mieszamy wszystko razem, dodajemy pieprz i sól do smaku a następnie wykładamy farsz po3 łyżki na każdy placek, który zawijamy, posypujemy potartym żółtym serem i wkładamy na chwilę do rozgrzanego piekarnika, trzymamy do momentu aż ser się roztopi. Po wyciągnięciu na wierzch polewamyketchupem i posypujemy posiekanym koperkiem. SMACZNEGO!!