Sposób przygotowania:
Zdrowa ryba z pieczonymi warzywami
Fileta z dorsza należy dokładnie umyć i osuszyć. Następnie zamarynować w oliwie z oliwek, czosnku i soku z cytryny. Zawinąć szczelnie w folię, okładając dodatkowo plastrami cytryny i kawałkami czosnku. Rybę piekę około 30 minut w 180 stopniach w piekarniku. Na osobnej blasze wyłożonej papierem do pieczenia zapiekam skropione oliwą z oliwek i oprószone świeżą bazylią i oregano pomidory i ziemniaki. Piekę około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Podaję wszystko na talerzu z sałatą.
