zupa z kapusty pekińskiej

Cebule drobno siekamy, szklimy na oleju i zalewamy bulionem. Dodajemy pokrojona na paseczki kapustę pekinska, pokrojone w kosteczke ziemniaki i pieczarki pokrojone na plasterki. Przyprawiamy, gotujemy na małym ogniu, tak aby zupa nam się nie rozgotowała. Odstawiamy. Ubijamy smietane, mieszamy z nasza zupą, Po nalaniu na talerze posypujemy posiekana natka pietruszki.