Sposób przygotowania:
A`la gołąbki
Najpierw dokładnie mielimy mięso maszynką o średnim sicie. Dodajemy jajko, drobno poszatkowaną kapustę, posiekane pieczarki, cebulę i czosnek. Przyprawiamy maggi oraz pieprzem i dokładnie wyrabiamy masę. Formujemy z niej "kotleciki" i obsmażamy je na rozgrzanym oleju. Dodajemy pomidory wraz z zalewą i dusimy pod przykryciem ok. 30 minut. Na końcu wsypujemy paprykę i chilli.