Sposób przygotowania:
Aromatyczne mielone
Bułkę moczymy w mleku albo wodzie i odciskamy. Dodajemy do mięsa. Dodajemy też obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i przygotowany ser .Jeśli ktoś lubi smak czosnku może dodać go więcej.Można też zamiast przeciskać przez praskę drobno czosnek posiekać i rozetrzeć ze solą. Wbijamy do mięsa jajko, doprawiamy do smaku. Z masy formujemy kotlety. Obtaczamy w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.
