Baba gotowana

Białka ubijamy na sztywną pianę, a żółtka ucieramy z cukrem pudrem i masłem. Mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia i wsypujemy do żółtek. Dodać sok z cytryny, spirytus oraz ubite białka, mieszamy. Wlewamy do wysmarowanego dowolnego naczynia i przykrywamy. Wstawiamy do wrzącej wody i gotować za godzinę.