karolinaOla

karolinaOla

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 59]

Babeczki z owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Smaczne babeczki dla każdego

Babeczki z owocami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Babeczki z owocami

 

  • Ciasto:
  • 300 g mąki
  • 200 g masła
  • 100 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 1 cukier waniliowy
  • Krem:
  • 1 budyń waniliowy
  • 0,5 l mleka
  • 1 kostka masła
  • 0,5 szk. cukru pudru
  • owoce
  • galaretka
  • czekoladki lub inne sypkie dekoracje

 

 

Sposób przygotowania:

Babeczki z owocami
Wyrabiamy ciasto kruche: na tortownicę wysypujemy mąkę. Dorzucamy masło i siekamy nożem. Jak masło będzie w maleńkich kawałkach to dodajemy zmieszane w miseczce żółtka z pudrem. Dodajemy cukier waniliowy i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do lodówki na pół godziny. Teraz pora na krem: Gotujemy budyń wg opisu na opakowaniu. Studzimy. Masło ucieramy z pudrem na puszystą masę. Mieszając cały czas dodajemy wystudzony budyń. Miksujemy, aż masa będzie jednolitej konsystencji. Ciasto rozwałkujemy i wypełniamy foremki. Pieczemy ok 10 min w 180 st. Po ostudzeniu wyciągamy z foremek i napełniamy kremem. Na wierzch układamy ulubione owoce i pokrojoną w kostkę galaretkę i posypujemy czekoladką dekoracyjną.
Babeczki z owocami
łączymy składniki i zarabiamy rękami....
Babeczki z owocami
gotowe ciasto wkładamy do lodówki na pół godz
Babeczki z owocami
przygotowujemy foremki. myjemy i suszymy
Babeczki z owocami
wałkujemy i wkładamy ciasto do foremek..