mimika

mimika

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 123]

Babeczki z serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne babeczki z masą serową

Babeczki z serem

Składniki:

Babeczki z serem

 

  • Na ciasto:
  • 300 g mąki,
  • 100 g masła lub margaryny,
  • 100 g cukru pudru,
  • 2 jajka,
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.

 

 

Sposób przygotowania:

Babeczki z serem
Przygotowujemy ciasto:
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i siekamy nożem wraz z masłem. Dodajemy przesiany cukier puder, jajka i wszystko razem dokładnie mieszamy.

Przygotowujemy masę serową:
Masło ucieramy, dodajemy cukier i jajka. Ucieramy aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodajemy ser, proszek, mąkę i wszystko dobrze ucieramy.

Foremki do babeczek wysmarowujemy tłuszczem.
Ciasto rozwałkowujemy i przycinamy na wielkość średnicy foremek. Napełniamy nim foremki pozbywając się po bokach nadmiaru ciasta.
Na surowe ciasto nakładamy masę serową. Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 200 stopni przez ok. 25 minut (sprawdzić po tym czasie).