Sposób przygotowania:
Babka Eli z owocami
Margarynę roztopić.Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sitko.Owoce umyć,osuszyć,wyjąć pestki i pokroić w cząstkiJajka z cukrem i cukrem waniliowym ubić na puszystą masę.Do masy cukrowo-jajecznej dodawać na przemian mąkę z proszkiem do pieczenia,maślankę i margarynę,ciągle mieszając.Tortownicę (22 cm) z kominkiem wysmarować margaryną i oprószyć mąką pszenną.Ciasto wyłożyć do tortownicy i powtykać w nie cząstki owoców.Piec babkę około 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.Po wystudzeniu posypać babkę cukrem pudrem.Smacznego!
cherry