Babka na święta

Na początku jajko, cukier i miękką margarynę utrzeć w misce na gładką masę. Następnie dodać dżem wiśniowy oraz olej.Dalej ucierać. Ciągle mieszając dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z sodą, cynamonem i kakao. Na sam koniec wlać mleko. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Formę na babkę wysmarować margaryną i osypać bułką tartą.Wlać ciasto. Piekarnik nastawić na temperaturę 180 stopni i piec babkę 30-35 minut. Po upieczeniu ciasto pozostawić do wystygnięcia w formie.Ostudzoną babkę wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem lub polać czekoladową polewą.Smacznego.