Babka piaskowa z migdałami

Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę.

Białka oddzielamy od żółtek.

Do masy dodajemy stopniowo żółtka miksując.

Dodajemy przesianą proszkiem do pieczenia mąkę i mleko.

Białka ubijamy na sztywno.

Delikatnie mieszamy masą.

Foremkę 28x15 wykładamy papierem do pieczenia.

Wlewamy ciasto.

Migdały lekko rozdrabiamy.

Posypujemy ciasto.

Pieczemy około 45 minut w 180 stopniach.

Upieczoną babeczkę polewamy czekoladą lub ozdabiamy wg własnego gustu 

(u mnie biała czekolada).

Smacznego ;)