Sposób przygotowania:
Babka ziemniaczana
Ziemniaki obrać i umyć.Starkować na tarce.Boczek pokroić w kosteczkę i usmażyć na patelni.Ostudzić.Ostudzony boczek dodać do starkowanych ziemniaków.Dodać jajka, sól oraz mąkę.Bardzo dokładnie wszystko wymieszać.Przełożyć do wysmarowanej blaszki.Piec 60 minut w 180 stopniach.Po upieczeniu ostudzić i kroić na kawałki.Podawać np. z pomidorkiem.