Sposób przygotowania:
Baranina z wiśniami
Mięso umyć. Pokroić w kostkę. Posypać solą, pieprzem i mąką. Lekko zarumienić. Po podlaniu małą ilością wody przykryć i dusić na małym ogniu. Obrać cebulę i posiekać. Obrać pieczarki i pokroić w kostkę. Cebulę zeszklić. Usmażyć na niej pieczarki i dodać do mięsa baraniego pod koniec duszenia. Śmietanę dokładnie rozetrzeć z mąką i wiśniami. Podgotować. Przyprawić.
