aneta8185

aneta8185

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 517]

Barszcz biały na kiełbasie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Nie miałam czasu na długie gotowanie obiadu, więc wymyśliłam szybki barszcz na kiełbasie. Wyszedł wyśmienity i bardzo smakował domownikom.

Barszcz biały na kiełbasie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Barszcz biały na kiełbasie

 

Sposób przygotowania:

Barszcz biały na kiełbasie
Marchewki obieramy, myjemy i kroimy w drobną kosteczkę, wrzucamy do garnka z wodą. Dodajemy liście i ziele i gotujemy chwilkę. W międzyczasie obieramy ze skórki kiełbaski. Również kroimy w drobną kosteczkę i dorzucamy do gotującej marchewki. Doprawiamy solą, pieprzem i Kucharkiem. Obieramy i myjemy ziemniaki, kroimy w kostkę i dorzucamy do garnka. W kubku rozrabiamy barszcz biały z wodą, do uzyskania jednolitej konsystencji bez grudek. Rozrobionym barszczem zalewamy zupę, energicznie mieszając. Na koniec wrzucamy obrane ząbki czosnku. I tak oto szybkim sposobem mamy gotową zupę. Smacznego :)
Barszcz biały na kiełbasie
Marchewki obieramy, myjemy i kroimy w drobną kosteczkę, wrzucamy do garnka z wodą.
Barszcz biały na kiełbasie
Do marchewki dorzucamy pokrojone w kostki kiełbaski.
Barszcz biały na kiełbasie
Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki.
Barszcz biały na kiełbasie
Dodajemy rozrobiony z wodą barszcz, na koniec obrane ząbki czosnku.