Sposób przygotowania:
Barszcz na wędzonce z pasztecikami
Buraczki umyć i pokroić w kawałki.Dać do garnka, dolać wody ok 2 litry, dodać czosnek, ziele, liść, majeranek i gotować na wolnym ogniu ok 20-30 minut, tak żeby się nie zagotował.Boczek pokroić w kosteczkę i podsmażyć na oliwie przez ok 10 minut i dodać do barszczu.Doprawić solą, świeżo zmielonym pieprzem i 1-2 łyżkami octu.Barszcz doprowadzić do wrzenia, posypać świeżym koperkiem.Podawać z pasztecikami.Mrożone ciasto francuskie podzielić na kwadraty, w każdy zawijać kawałek pasztetu i posypać kminkiem.Piec według wskazówek na opakowaniu.