Sposób przygotowania:
Barszcz z sokiem wiśniowym
Buraczki gotujemy w łupinach, obieramy, ścieramy na tarce. Włoszczyznę oczyszczamy i razem z cebulą kroimy w kostkę/ścieramy na tarce. Zalewamy wodą, gotujemy. Następnie przecedzamy wywar. Dodajemy przyprawy i zagotowujemy. Do czystego wywaru dodajemy zalewę buraczaną oraz sok wiśniowy. Doprawiamy do smaku.