goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Barszcz z sokiem wiśniowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Ma specyficzny wiśniowy smak, ale jest pyszny w szczególności z wigilijnymi uszkami.

Barszcz z sokiem wiśniowym

Składniki:

Barszcz z sokiem wiśniowym

 

 

Sposób przygotowania:

Barszcz z sokiem wiśniowym
Buraczki gotujemy w łupinach, obieramy, ścieramy na tarce. Włoszczyznę oczyszczamy i razem z cebulą kroimy w kostkę/ścieramy na tarce. Zalewamy wodą, gotujemy. Następnie przecedzamy wywar. Dodajemy przyprawy i zagotowujemy. Do czystego wywaru dodajemy zalewę buraczaną oraz sok wiśniowy. Doprawiamy do smaku.

Tagi:

buraki