Bezmięsna zapiekanka ziemniaczana

Obrane i umyte ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Odstawiamy do wystudzenia.Pokrojoną na plasterki cebulę podsmażamy na połowie masła. Pomidory i ostudzone ziemniaki również kroimy na plasterki. Naczynie do zapiekania smarujemy resztą masła. Układamy w nim warstwę ziemniaków, warstwę pomidorów i warstwę cebuli, posypując wszystko przyprawami. Powtarzamy czynność. Śmietanę mieszamy ze startym serem i odrobiną majeranku. Doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy sosem potrawę. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni, aż ser się zrumieni.