lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Bigos z dynią

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Bigos ale bez kapusty ale z dynią w roli głównej

Bigos z dynią

Składniki:

Bigos z dynią

 

Sposób przygotowania:

Bigos z dynią
Dynię i patison obrać,wydrążyć pestki,a miąższ pokroić w kostkę.Kiełbase pokroić w ćwierć plasterki,paprykę i pomidory umyć,pokroić je w kostkę. Na rozgrzanym tłuszczu w rondlu zeszklić cebulę po czym przełożyć ją na talerzyk, a do rondla włożyć kiełbase którą należy chwilę podsmażyć.Następnie dodać pokrojone warzywa i mieszając dusić wszystko około 15 minut. Na koniec dołożyć cebulę i całość dusić jeszcze przez 5 minut.Przyprawić do smaku i podawać gorące.