Sposób przygotowania:
Bigos z grzybami
Kapustę młodą poszatkować nożem. Kiełbasę pokroić w kwadraty i dać na patelnię. Podsmażyć. Kiełbasę ze słoika odcedzić. Dać ją do garnka i zagotować. Dodać do niej wcześniej poszatkowaną kapustę młodą. Dodać do tego podsmażoną kiełbasę. Wymieszać. Łopatkę i boczek pokroić. Dać na patelnię. Podsmażyć z masłem na pół miękko. Wrzucić do tego suszone grzyby. Następnie zalać koncentratem pomidorowym i dodać przyprawy wg uznania. Dusić przez kilka minut pod przykryciem. Smacznego,
