Sposób przygotowania:
Bigos ze słodkiej kapusty
1- Kapustę szatkujemy główka około 2 kg 2- Marchew obieramy ze skórki i trzemy na tarce dodajemy do kapusty zalewamy woda tak aby kapustę zakryć 3-Dodajemy ziele angielskie liść laurowy bulion drobiowy Winiar gotujemy na małym ogniu, aż kapusta nam zmięknie i nabierze zupa smaku 4 - Teraz kroimy kiełbasę zwyczajną w kostkę i smażymy dodajemy do kapusty Nasz bigos nabiera kolorów i smaku 4- Dodajemy przecier pomidorowy jakieś 20 minut i mamy bigos gotowy zupa wygotowana al nie do końca pyszny bigos z kapusty słodkiej