cherry

cherry

Złoty Ekspert
[Przepisów: 466]

Książka Kucharska: Książka kucharska wyd. Printex II

Bigos ziemniaczany

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

ziemniaczany bigos

Bigos ziemniaczany

Składniki:

Bigos ziemniaczany

 

 

Sposób przygotowania:

Bigos ziemniaczany

Boczek
i jabłka pokroić w kostkę, a ziemniaki w plasterki. Boczek usmażyć w rondlu.
Układać warstwami na boczku  ziemniaki,
jabłka, pokrojoną cebulę i posiekaną kiszoną kapustę, podlać bulionem lub wodą,
dusić na małym ogniu pod przykryciem do miękkości.