Sposób przygotowania:
Bigosik na lato
Kapustę ,kroimy zalewamy małą ilością wody i gotujemy. Marchew obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach, wrzucamy do gotującej się kapusty. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę przysmażamy na margarynie ,następnie kroimy w kostkę kiełbasę i boczek. dajemy do cebulki .Razem przysmażamy.Ugotowaną kapustę wraz z marchewką odcedzamy z wody, wkładamy przysmażoną cebulkę z kiełbaską i boczkiem dusimy.Pod koniec gotowania dodajemy pokrojone pomidory. Doprawiamy solą i pieprzem i dusimy aż się pomidory rozgotują,.smacznego.
gusia1000
sylcia055