Biszkopt z masą budyniowo-jagodową

Oddzielić żółtka od białek. Nie przerywając ubijania, stopniowo wsypywać cukier i wlewać żółtka. Wymieszać dokładnie z mąką i proszkiem do pieczenia. Wypełnić formę wyścieloną papierem do pieczenia. Piec w temp. 180 st. C przez 50 minut. Po ostygnięciu, posmarować przekrojony biszkopt dżemem i przełożyć masą: budyń ugotować na mleku. Przestudzić. Dodać do masła utartego z żółtkami i cukrem. Wymieszać z kakao. Wierzch ciasta także posmarować masą.