Biszkoptowe z truskawkami,galaretką,bitą śmietaną

07 cze 2017 21:35
4

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Polecam ciasto biszkoptowe z truskawkami, pyszną truskawkową galaretką , oraz słodką ubitą śmietaną.

Składniki:

Biszkoptowe z truskawkami,galaretką,bitą śmietaną

biszkopt ;
jajka 4 szt,
mąka tortowa 4 łyżki,
mąka ziemniaczana 2 łyżki,
cukier 4 łyżki,
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki,
soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
szczypta soli,

galaretki truskawkowe 2 szt,
truskawki 200 - 300 g,
śmietana 600 ml,
cukier puder 2 -3 łyżki,
fix śmietan 3 op,

dodatkowo ;
krem kakaowy 1 puszka,
sok malinowy do nasączenia biszkoptu,
kolorowa posypka do posypania ciasta,

Sposób przygotowania:

Biszkoptowe z truskawkami,galaretką,bitą śmietaną

Biszkopt zrobiony według przepisu podaje link;

https://gotujmy.pl/biszkopt-ktry-zawsze-wychodzi,przepisy-okazje-przepis,261011.html

Galaretki robimy według opisu na opakowaniu, wkładamy do lodówki do lekkiego stężenia.

Truskawki myjemy usuwamy szypułki duże kroimy na połówki.

Biszkopt nasączamy sokiem truskawkowym lub malinowym,smarujemy kremem kakaowym, na krem układamy truskawki,które zalewamy tężejąca galaretką.

Ciasto wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.

Kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem dodając pod koniec śmietan fixy,

Na górę ciasta rozkładamy ubitą śmietanę i posypujemy kolorową posypką.