Sposób przygotowania:
Biszkoptowy makowiec z masą
Białka i żółtka oddzielić. Białka ubic na sztywną pianę. Dodać cukier i pomiksować, cały czas miksując dodawac po jednym żółtku. Wsypać przesitowaną mąkę z proszkiem i wymieszać. Piec w 180 stopniach przez ok. 25 minut. Mak zmielic trzy razy. Ubić białka na pianę. Rozpuscić margarynę. Do maku dodać cukier, piane ubita z białek, margaryne i powidła. Podzielić na dwie części. Każda z nich upiec osobno. Piec ok. godziny. Masło utrzeć na puch. Dodac cukier puder i kakao. Zmiksować. Upieczony i ostudzony mak posmarować masa. Przyłożyć biszkoptem i posmarowac go masą, a nastepnie przykryć drugim makowcem. Można udekorować polewą lub lukrem.