katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Bogaty murzynek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasto jest bardzo smaczne jak każdy murzynek. A dodatki sprawiają że murzynek jest o nie bogatszy i może smaczniejszy.

Bogaty murzynek

Składniki:

Bogaty murzynek

 

  • Ciasto
  • mąka 3 szkl
  • jajka 2 szt
  • olej 3/4 szkl
  • mleko 1/2 -3/4 szkl
  • powidła 5 łyżek
  • kakao 4 łyżki
  • cukier 1,5 szkl
  • cynamon ok 1 łyżeczka
  • soda 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka z czubkiem
  • ziele angielskie rozgniecione 4-6 kulek

 

  • Krem
  • masło 1,5 kostki
  • czekolada mleczna 1 tabliczka
  • kakao 4 łyżki
  • cukier puder ok 4 łyżki

 

  • Dodatek
  • dżem wiśniowy
  • kolorowa posypka

Sposób przygotowania:

Bogaty murzynek
Łączymy suche i mokre składniki ale każde osobno, a następnie mokre dodajemy do suchych. Krótko razem miksujemy. 

Ciasto przekładamy do przygotowanej dużej blaszki i pieczemy do suchego patyczka ok 45 min w 180 stopniach. 

Na gładką masę ucieramy masło z cukrem, kakao i bardzo miękką czekoladą.

Po upieczeniu ciasto studzimy przekrawamy na połowy. Spodni blat ciasta smarujemy kremem (trochę zostawiamy na wierzch). 

Przekrojoną stronę drugiego blatu smarujemy dżemem i kładziemy smarowaną stroną na krem. Lekko dociskamy. 

Całość smarujemy pozostawionym kremem i zasypujemy posypką.

Tagi:

ciasto