brokułowe drzewka

Wsyp na stolnicę mąkę. Dodaj jajka, pokrojone na kawałki masło, sól oraz wodę i zagnieć ciasto. Uformuj z niego kulę owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki przynajmniej na godzinę. Umyj warzywa pod bieżącą wodą. Marchewki obierz, a z fasolek usuń końcówki. Włóż warzywa do wrzącej osolonej wody i gotuj kilka minut aby były pół twarde. Włóż je na durszlak i pozostaw aby ostygły. Umyj brokuły usuń ich liście oraz końcówki łodyg i włóż je w całości do osolonej wrzącej wody gotuj je 3-4 min. Schłodzonym ciastem wylep posmarowaną masłem blaszke. Ponakłuwaj je widelcem i włóż do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 15-20 minut.