Sposób przygotowania:
Budyniowe ciasto ze śliwkami i jeżynamiKrok 1:
Owoce dokładnie myjemy i osuszamy na sicie. Ze śliwek usuwamy pestki i kroimy na mniejsze kawałki.
Krok 2:
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Stopniową dodajemy po jajku. Na koniec wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, budyniem i solą.
Dokładnie mieszamy.
Krok 3:
Ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy. Na wierzchu układamy owoce. Następnie posypujemy cynamonem i cukrem trzcinowym. Pieczemy ok 40 minut w 175 stopniach.
Smacznego!