Sposób przygotowania:
Buleczki 'pizza'
Do maki wkruszamy drozdze i cukier. Dodajemy cieple mleko. Dodajemy pozostale skladniki, zagniatamy ciasto i odstawiamy w cieple miejsce do wyrosniecia. Na patelni podsmazamy pokrojone drobno pieczarki z cebulka pokrojona w kostke i wegeta, dodajemy obrana ze skory i pokrojona w kostke kielbaske, nastepnie papryke i oregano. Studzimy. Wycinamy kulki z ciasta, nakladamy na kazda farsz, po czym zwijamy w kulki, formuujemy buleczki i ukladamy na blasze. Wierch smarujemy jajkiem wymieszanym z ketchupem i przesypujemy serem. Pieczemy az sie ladnie zarumienia.